Ова посна супа од тиквица и царског поврћа је лагана, кремаста и идеална када желите брз ручак без меса и без пуно компликација.
Потребно је око 20 минута да се направи, а укус је домаћи, благ и пун поврћа.
За припрему вам је потребно: 1 средња тиквица, 300 г царског поврћа, 1 главица црног лука, 2 кашике уља, 1 кашика брашна, око 1 литар воде или повртног бујона, со, бибер, суви зачини и мало першуна по жељи.
Пропржите ситно сецкани лук на мало уља док не омекша. Додајте тиквице исечене на коцкице или полумесеце и кратко пропржите неколико минута. Затим додајте краљевско поврће и све заједно измешајте.
Fortsett å lese
Side 1 av 2
